Café com Bigode – Viajando por Esporte

Salvador, a capital da Bahia, é uma cidade cheia de cultura, história e, claro, um bom café! Houve um período em que encontrar uma boa “cafeteria de rua” em Salvador era BEM difícil, o que me levou, inclusive, a abrir a minha própria cafeteria (isso mesmo, esse foi um dos principais motivos) que, à época, era a única autêntica cafeteria de rua da cidade.

Se quiser saber um pouco mais dessa história e ver essas dicas em formato de vídeo, o vídeo sobre o tema disponível no nosso canal do Youtube está ao final deste post.

Seguindo, meus bigodudos e bigodudas queridas, vale dizer que, ainda bem, esse cenário de escassez de cafeterias vem mudando, com a cultura de cafeterias mais especializadas tendo crescido bastante na cidade, dando aos visitantes uma ampla variedade de lugares para escolher. Recentemente foi aberta até mesmo a primeira STARBUCKS da cidade de Salvador.

Não que o café da Starbucks seja lá grande coisa, mas como o preço é, o fato de ela ter sido aberta em Salvador mostra que o soteropolitano tem estado mais disposto a gastar com, digamos, “café gourmet”.

Por isso, preparei uma seleção de diferentes estilos de café, em diferentes pontos da cidade, com diferentes pontos fortes. Assim, sem mais delongas, aqui estão algumas das melhores cafeterias de Salvador, na minha opinião (não estão em ordem de preferência):

1. Solange Biscoitos: Esta cafeteria é conhecida por seus biscoitos artesanais e cafés deliciosos, além de opções de comida nordestina. O ambiente é confortável e aconchegante, e é um ótimo lugar para desfrutar de um café e um lanche. Há duas lojas: uma no bairro da Pituba, e outra na Graça, ambos bairros tipicamente residenciais.

Rua das Hortênsias, 422 – Pituba e Rua da Paz, 18 – Graça

2. Cafelier do Carmo: Localizado no coração histórico da cidade, mais precisamente no charmoso bairro do Santo Antônio Além do Carmo, este café tem um ambiente encantador e aconchegante. Além de cafés especiais, eles também servem comida deliciosa. A decoração é super autêntica e a vista… Ah! A vista é um caso a parte!

Rua do Carmo, 50 – Santo Antônio Além do Carmo

3. Café Gateiro: Este café é especializado em café gourmet, com uma seleção de grãos de café de alta qualidade. Mas seu verdadeiro chamariz é o fato de que é totalmente inspirado em GATOS! Os apaixonados por gatos podem ver e brincar com os gatinhos disponíveis para adoção no local, além de se deliciar com um “CatShake” ou um “Catespresso”.

Av. Almirante Marques de Leão, 156 – Barra

4. Coffeetown Salvador: Este café tem um ambiente sofisticado e é conhecido por suas bebidas especiais, incluindo cappuccinos com espuma de leite de amêndoa. A comida também é excelente, com muitas opções saudáveis para escolher. Mas para mim, a dica imperdível do local é a sua RED VELVET. Para mim, a melhor torta Red Velvet que eu já comi (considerando todos os lugares do mundo que já visitei, e são vários). Não deixe de provar. E se tiver tempo, aproveite também o BRUNCH deles, muito bom (e tem a red velvet, claro).

Av. Sete de Setembro, 1755

5. Yolo Café: Esta cafeteria é um novo café, localizado como anexo do belo Museu do Mar Aleixo Belov. Além de servir excelentes cafés, eles têm opções veganas e vegetarianas e um ambiente que é um mix do tradicional com o moderno, casando bem com sua localização: o charmoso bairro do Santo Antônio Além do Carmo (sim, ele mesmo, do “Cafelier” que citei acima). Além dos cafés, o Café Bar também tem excelentes drinks!

Largo de Santo Antônio Além do Carmo, 2

6. Cafeteria Botanica: Esta cafeteria tem um ambiente agradável e arejado, com um toque de verde, discos de vinil, livros e seu estilo meio vintage. Eles servem café de alta qualidade e têm muitas opções de comida vegetariana e vegana, além de apresentações diárias de música (jazz, blues etc).

Rua das Hortênsias, 478 – Pituba

Essas são apenas algumas das melhores cafeterias de Salvador, mas há muitas outras opções a serem exploradas. Há muitas boas cafeterias, como o Feito a Grão, localizadas exclusivamente em shoppings, mas com uma cultura de café em constante evolução, é cada vez mais fácil encontrar um lugar para se deliciar com uma boa xícara de café em Salvador.

Se faltou alguma que conhece ou se tem alguma dúvida, deixe um comentário. E não deixe de ver nossos vídeos sobre Salvador no nosso canal do Youtube. Abaixo, o vídeo sobre as cafeterias, mas há vídeos sobre TUDO da minha cidade natal! Um abraço e até a próxima viagem!